Рецепт картофельной шарлотки с сёмгой, репчатым луком, каперсами, петрушкой и руколой. Картофель запекается в духовке, а рыбная масса с тостами выкладывается внутрь кольца из запеченных картофельных кружочков. Запекается в духовке и подается горячей. Приятного аппетита!